NOTAS DESDE AMERICA LATINA

Nuestra plataforma de comunicación tiene como objetivo construir una comunidad global de emprendedores, soñadores, apasionados y conscientes, dispuestos a impulsar una nueva forma de hacer negocios en torno a valores comunes.

 

Fomento de desarrollo sostenible a través de las Escuelas de Campo Agricolas (ECAS)

LEER
 

Experimentando República del Cacao: fue todo lo que no sabía que necesitaba

LEER
 

Chefs Al Agua 2.0: Creando conciencia por la naturaleza y el respeto por las culturas ancestrales a través del arte culinario.

LEER
 

Entendiendo necesidades para cultivar soluciones

LEER
 
COMUNIDAD

Procesos de Co-creación Rural en República del Cacao

LEER
 

República del Cacao presentó los "Cacao Talks" junto al Pacto Global Ecuador y ONU Mujeres

LEER
 
COMUNIDAD

Excelencia en la producción de chocolate vinculado al intercambio de conocimiento con nuestros aliados finqueros

LEER
 
LUGAR

República del Cacao apoyó a la #MingaporQuito

LEER
 
EVENTS

República del Cacao será el orador principal en el evento FCCI "The Chocolate Conservatory"

LEER
 

Asia Pacific Client Trip: The experience

LEER
 
EVENTS

El rey del chocolate de méxico, Luis Robledo, coronado como Latin America’s Best Pastry Chef 2019

LEER
 
EVENTS

Presentamos nuestro segundo reporte del Pacto Global de las Naciones Unidas

LEER
 
EVENTS

Celebramos a nuestro proveedor aliado El Ordeño, por recibir la certificación BCORP

LEER
 
EVENTS

República del Cacao patrocinador del Latin America´s 50 best restaurants 2019

LEER
 

Somos orgullosamente una Great Place to Work

LEER
 
EVENTS

REPÚBLICA DEL CACAO PATROCINADOR DE FORMATIVA-NEXTALIO: TALLERES DE CHOCOLATERÍA Y PASTELERÍA

LEER
 
EVENTS

Nueva Alianza entre el Banco de Alimentos Quito y República del Cacao

LEER
 

Cacao Nacional en la Tierra del Cacao

LEER
 

Ecuador firma el "Plan de Mejora Competitiva del Cacao y derivados (PMC)"

LEER
 
EVENTS

Pastry Argentina un emocionante encuentro dulce

LEER
 
COMUNIDAD

Descubre el Macambo: el primo perdido del Cacao

LEER
 

Conversatorio: Mujeres liderando con propósito, desde el cacao al chocolate

LEER
 
EVENTS

1ra. Copa estudiantil de Pastelería y Chocolatería en el Ecuador

LEER
 
EVENTS

​EXPERIENCE LA REPUBLICA DEL CACAO: Una fiesta de marca en L.A.

LEER
 
EVENTS

República del Cacao presente en el XI Salón de Chocolate Ecuador

LEER
 
EVENTS

Productores y exportadores se congregarán en la VI Cumbre Mundial de Cacao

LEER
 
EVENTS

Ecuadorian Government Plan for the Competitive Improvement of Cacao and Chocolate

LEER
 

Quito tendrá su primer conversatorio internacional del Cacao & Chocolate

LEER
 
LUGAR

Primera visita de clientes de Asia-Pacífico a República del Cacao

LEER
 
COMUNIDAD

Intercambio campo-ciudad: visita mujeres aliadas finqueras del Perú

LEER
 
CHEFS CLIENT TRIP

CHEF BRANDY PEREZ CLIENT TRIP EXPERIENCE IN ECUADOR

LEER
 

Feliz Año Nuevo Lunar 2019

LEER
 

LA JOYA DE LOS SACHAS: PROYECTOS QUE CULTIVAN NUESTRO ESPÍRITU

LEER
 

Serena Larrea: Un legado de saberes y sabores

LEER
 
EVENTS

La naturaleza como inspiración de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019

LEER
 

EL ARTE DEL CHOCOLATE POR DAVID SILVA

LEER
 

"PAMBAMESA" DE CHOCOLATE BLANCO

LEER
 
CHEFS

La Repostería: un universo de colores y sabores para Ariel Mill

LEER
 
COMUNIDAD

Discover the Jewel of the Amazon: a unique and surprising chocolate

LEER
 
CHEFS

César Castro: Raíces y Tradición en un plato

LEER
 
CHEFS

Como darle un toque personal a tus creaciones por Silvia Guédez

LEER
 
CHEFS

Pastelería vanguardista, una alternativa diferente y vibrante por Carolina Molea

LEER
 
CHEFS

La historia del "Latin America's Best Pastry Chef 2018" contada por Jesús Escalera

LEER
 
CHEFS

ENAMORADO DEL MUNDO CULINARIO-GONZO JIMENEZ, CHEF PARTNER REPÚBLICA DEL CACAO

LEER
 
CHEFS

Pasión por la Pastelería -Matthieu Godard, Chef Partner de República del Cacao

LEER
 
EVENTS

República del Cacao y La Rose Noire celebran nueva alianza

LEER
 
EVENTS

Máster Pastelería y Panadería en México

LEER
 
EVENTS

Latinoamérica tiene un sabor especial: La lista de los 50 Best Restaurants 2018

LEER
 
EVENTS

EL CHEF JESÚS ESCALERA, DE GUADALAJARA, ES ELEGIDO COMO EL LATIN AMERICA’S BEST PASTRY CHEF 2018

LEER
 
CHEFS

De granos a diamantes por Maggie Louise Confections

LEER
 
EVENTS

Excelencia en Producción de Chocolate vinculado a Proyectos socio-ambientales

LEER
 
EVENTS

Somos el Chocolate Oficial de Vallarta Nayarit Gastronómica

LEER
 
EVENTS

Lanzamiento de Amazonia 75% desde la visión de Pastry Elite

LEER
 
CHEFS

República del Cacao: La aventura

LEER
 
EVENTS

Inicia la Expo Europa 360 fortaleciendo la relación comercial con Ecuador

LEER
 
GENTE

Un Viaje que te Cambia la Vida: Chocolatá Bham descubre nuestro mundo.

LEER
 

Celebramos la expansión de nuestro Travel Retail en TFWA, Cannes

LEER
 
EVENTS

"Ecuador a la Carta": El Plan Gastronómico del Ministerio de Turismo

LEER
 
EVENTS

Festejamos el día Internacional del Cacao y Chocolate en el Cordon Bleu, Perú

LEER
 
EVENTS

SAIKO IZAWA de A Casa do Porco es la BEST PASTRY CHEF, 2017 del LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS

LEER
 
EVENTS

República del Cacao patrocinador oficial del chocolate Latin America’s 50 Best Restaurants

LEER
 
EVENTS

República del Cacao en Ecuador Exquisito Shanghái

LEER
 
EVENTS

República del Cacao launches a new product Dark Chocolate Amazonía 75%

LEER
 
EVENTS

Segundo exitoso año del Congreso Internacional de Chocolatería y Pastelería: Pastry

LEER
 
LUGAR

La cocina más dulce

LEER
 
PROCESS

Certificaciones en la industria alimentaria

LEER
 
LUGAR

Co-desarrollando un modelo sostenible: Chipillico, Perú

LEER
 
GENTE

De la producción de chocolates a la creación de postres

LEER
 
LUGAR

Vinces, Ecuador: Proyectos que nutren nuestra esencia

LEER
 
GENTE

Chocoholic del mes: Hael Lee

LEER
 
LUGAR

El sol salió -Juntos con Perú

LEER
 
LUGAR

Nuestra Boutique de Chocolate en Miami

LEER
 
LUGAR

Bienvenida Argentina a la República del Cacao

LEER
 
CHEFS GENTE

Notas de chocolate, una entrevista con Santiago Cueva

LEER
 
LUGAR

​REPÚBLICA DEL CACAO, EL CHOCOLATE OFICIAL DE LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2017

LEER
 
COMUNIDAD

Chocoholic del mes

LEER
 
PROCESS

¡República del Cacao recibió la certificación ISO 22000!

LEER
 
COMUNIDAD

¿COMO SE HACE EL CHOCOLATE BLANCO?

LEER
 
COMUNIDAD

UN CHOCOLATE BLANCO RESPONSABLE, QUE SABE BIEN Y HACE BIEN

LEER
 
CHEFS GENTE

Chocoholic del Mes: Chef Gustavo Saez

LEER
 
COMUNIDAD

COMO ES PRODUCIDA LA LECHE DE NUESTRO CHOCOLATE BLANCO ECUADOR 31%

LEER
 
COMUNIDAD

REPÚBLICA DEL CACAO APOYA LA COMUNIDAD LECHERA DE TURUCUCHO

LEER
 
LUGAR

NUEVA CHOCOLATE BOUTIQUE EN EL CENTRO HISTORICO DE QUITO, ECUADOR

LEER
 
LUGAR

CHEF PASTELERO DE ECUADOR SANTIAGO CUEVA VISITA A CHINA Y DUBAI

LEER
 
LUGAR

MARIDAJE DE VINO CARMENERE Y CHOCOLATE REPÚBLICA DEL CACAO

LEER
 
COMUNIDAD

NUEVA BARRA DE CHOCOLATE BLANCO CON NIBS DE CACAO DE ECUADOR

LEER
 
CHEFS GENTE

Chocoholic des mes: Chef Pastelero Ejecutivo Matthieu Godard

LEER
 
LUGAR

​PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL DE PASTELERÍA Y CHOCOLATERÍA DEL ECUADOR

LEER
 
GENTE

Después de la lluvia, viene el sol. Juntos con Perú.

LEER
 
LUGAR

CAJAS DE AGRADECIMIENTO EN LOS ESTADOS UNIDOS

LEER
 
CHEFS GENTE

CHOCOHÓLIC DEL MES: CHEF DAVID ROSSI

LEER
 
LUGAR

Sirha México

LEER
 
LUGAR

LA COMUNIDAD VINCES

LEER
 
COMUNIDAD

APOYO A TURUCUCHO

LEER
 
PROCESS

Feliz 2017

LEER
 
CHEFS GENTE

Chocoholic del Mes: Ruby Zhang

LEER
 
PROCESS

LA COSECHA MANUAL

LEER
 
GENTE

CHOCOHOLIC DEL MES: Evan Millar

LEER
 
LUGAR

PREMIOEXPOR

LEER
 
LUGAR

La Tradición Milenaria de la Bola de Cacao

LEER
 
PROCESS

DE SEMILLA A MAZORCA

LEER
 
GENTE

ROSA Y RICARDO

LEER
 
COMUNIDAD

La Bondad de la Leche Andina

LEER
 
GENTE

Chocoholic del Mes: Claudine Surrel

LEER
 
GENTE

Chocoholic del Mes: Thomas Mayot

LEER
 
CHEFS GENTE

Santiago Cueva: Chef y Chocolatero

LEER
 
PROCESS

Panela: El Ingrediente Secreto

LEER
 
LUGAR

Ecuador, la Cuna del Cacao

LEER


SÍGUENOS EN INSTAGRAM

ÚNETE A LA REPÚBLICA
DEL CACAO