Milk Chocolate Blend Ecuador+Peru 35%

Chocolate con Leche Ecuador+Perú 35%

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EQUILIBRADO/ CREMOSO / PARA ENVOLTURA 

Este chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura.


INGREDIENTES

Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao de Ecuador y Perú, emulsifi cante (lecitina de soya). Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistachos, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semilla de sésamo, proteinas de huevo

Concebimos la gestión medioambiental con nuestras comunidades aliadas con una visión de desarrollo sostenible: co-desarrollando modelos de trabajo y procesos que certifiquen calidad y desarrollo económico dentro de un entorno de relación positiva con el medio ambiente y la sociedad.


Todos nuestros ingredientes son producidos por nuestros aliados: finqueros independientes y cooperativas en toda Latinoamerica. Creemos en la cocreación de proyectos a largo plazo que dan un valor agregado a nuestros productos y mejorar el future de nuestros stakeholders de manera sustentable.


Lee más de nuestros proyectos de valor compartido aquí

CACAO
35%
GRASA TOTAL
39%
AZÚCAR
39%
LECHE
24%
Certificado Kosher
Garantizado sin OGM
Garantizado sin ionización
NOTICIAS

We are a communication platform that integrates diverse knowledge shared by the different actors of the cocoa value chain and contribute to this exciting world of chocolate.

PRODUCTOS

Tenemos el mejor cacao del mundo directo de nuestro hogar: América Latina. Nuestra azúcar es la panela conocida como azúcar orgánica sin refinar y nuestra leche es producida por pequeñas comunidades de productoras de leche. Por eso y más es que nuestro chocolate es tan delicioso.

COMUNIDAD

Let’s change the world one cacao bean at a time. We create alliances with local producers to strengthen traceability and promote the preservation of artisanal techniques, developing sustainable production of fine aroma chocolates.


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