Chocolate con Leche Ecuador+Perú 35%
EQUILIBRADO/ CREMOSO / PARA ENVOLTURA
Este chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura.
INGREDIENTES
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao de Ecuador y Perú, emulsifi cante (lecitina de soya). Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistachos, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semilla de sésamo, proteinas de huevo
Concebimos la gestión medioambiental con nuestras comunidades aliadas con una visión de desarrollo sostenible: co-desarrollando modelos de trabajo y procesos que certifiquen calidad y desarrollo económico dentro de un entorno de relación positiva con el medio ambiente y la sociedad.
Todos nuestros ingredientes son producidos por nuestros aliados: finqueros independientes y cooperativas en toda Latinoamerica. Creemos en la cocreación de proyectos a largo plazo que dan un valor agregado a nuestros productos y mejorar el future de nuestros stakeholders de manera sustentable.
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Garantizado sin OGM
Garantizado sin ionización
Tenemos el mejor cacao del mundo directo de nuestro hogar: América Latina. Nuestra azúcar es la panela conocida como azúcar orgánica sin refinar y nuestra leche es producida por pequeñas comunidades de productoras de leche. Por eso y más es que nuestro chocolate es tan delicioso.
Let’s change the world one cacao bean at a time. We create alliances with local producers to strengthen traceability and promote the preservation of artisanal techniques, developing sustainable production of fine aroma chocolates.
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