Milk Chocolate Ecuador 40% Caramelized <br>

Chocolate con Leche Ecuador 40% Caramelizado

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CARAMELIZACIÓN NATURAL / ENVOLTURA / MIEL

Hemos recuperado una antigua forma de procesar el chocolate, caramelizando la leche de forma lenta y natural. Este proceso ofrece a Ecuador 40% un cálido y complejo sabor a caramelo, que lo distingue de muchos otros chocolates. Las notas finales muestran miel, frutos secos tostados y galletas.



INGREDIENTS

Azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, licor de cacao de Ecuador, emulsificante (lecitina de soya). Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de huevo.

Concebimos la gestión medioambiental con nuestras comunidades aliadas con una visión de desarrollo sostenible: co-desarrollando modelos de trabajo y procesos que certifiquen calidad y desarrollo económico dentro de un entorno de relación positiva con el medio ambiente y la sociedad.


Todos nuestros ingredientes son producidos por nuestros aliados: finqueros independientes y cooperativas en toda Latinoamerica. Creemos en la cocreación de proyectos a largo plazo que dan un valor agregado a nuestros productos y mejorar el future de nuestros stakeholders de manera sustentable.


Lee más de nuestros proyectos de valor compartido aquí

CACAO
40%
GRASA TOTAL
42%
AZÚCAR
30%
LECHE
30%
Certificado Kosher
Garantizado sin OGM
Garantizado sin ionización
NOTICIAS

We are a communication platform that integrates diverse knowledge shared by the different actors of the cocoa value chain and contribute to this exciting world of chocolate.

PRODUCTOS

Tenemos el mejor cacao del mundo directo de nuestro hogar: América Latina. Nuestra azúcar es la panela conocida como azúcar orgánica sin refinar y nuestra leche es producida por pequeñas comunidades de productoras de leche. Por eso y más es que nuestro chocolate es tan delicioso.

COMUNIDAD

Let’s change the world one cacao bean at a time. We create alliances with local producers to strengthen traceability and promote the preservation of artisanal techniques, developing sustainable production of fine aroma chocolates.


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