Dark Chocolate<br>Dominican Republic 62%

Dark Chocolate
Dominican Republic 62%

$0.00

FRUTAL / CACAO INTENSO / MULTI-USO

Este chocolate negro 62% está hecho con cacao fi no de aroma de República Dominicana. Su perfi l de sabor presenta notas de frutas negras, frutas maduras como la pera, cacao crudo y una ligera acidez. Este chocolate es ideal para aplicaciones de ganache o envoltura.


INGREDIENTES

Licor de cacao de República Dominicana, azúcar, manteca de cacao, emulsifi cante (lecitina de soya E-322).

...
CACAO
62%
GRASA TOTAL
40%
AZÚCAR
37%
LECHE
0%
Kosher Certifi
Halal Certifi
Non-GMO Guaranteed
Non-Ionization Guaranteed
Gluten Free Guaranteed
NOTICIAS

We are a communication platform that integrates diverse knowledge shared by the different actors of the cocoa value chain and contribute to this exciting world of chocolate.

PRODUCTOS

Tenemos el mejor cacao del mundo directo de nuestro hogar: América Latina. Nuestra azúcar es la panela conocida como azúcar orgánica sin refinar y nuestra leche es producida por pequeñas comunidades de productoras de leche. Por eso y más es que nuestro chocolate es tan delicioso.

COMUNIDAD

Let’s change the world one cacao bean at a time. We create alliances with local producers to strengthen traceability and promote the preservation of artisanal techniques, developing sustainable production of fine aroma chocolates.


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