Vinces: "El lugar de nacimiento del cacao"

Al ser Vinces un referente nacional e histórico como productor de cacao, se plantea dinamizar la economía mediante la mejora del actual centro de acopio de República del cacao y el establecimiento de un centro de interpretación y experimentación agrícola cacaotero. 

Este centro pretende demostrar diferentes alternativas y tecnologías para ser más autosuficientes y responsables en el desarrollo sostenible de fincas: uso y tratamiento de aguas, fuentes hídricas, tipos de invernaderos, composteras, etc.

• Compra de cacao fino de aroma dentro zona de influencia +/- 200KM a la redonda
• Secado al sol en tendales: un proceso natural que reduce la humedad dentro del grano de cacao.
• Pago diferencial al establecido en el mercado para finqueros
• Acompañamiento y asesoramiento en técnicas agrícolas