MARIDAJE DE VINO CARMENERE Y CHOCOLATE REPÚBLICA DEL CACAO

El "Carmenere Tour" es un evento regional organizado por la famosa bodega chilena Concha y Toro, y su primera parada tuvo lugar en Seúl los días 10, 11 y 12 de abril.

Durante estos 3 días se organizaron dos cenas, dos clases magistrales y una rueda de prensa con Pablo Pressac, embajador de la marca Concha Y Toro, y Bruno Ménard, ex chef 3 estrellas Michelin, presentando a los prestigiosos vinos Carmenere y chocolates República del Cacao.
Para las cenas, el Chef Ménard propuso un “Menú Rojo" compuesto por cuatro platos, cada uno emparejado con un vino específico de Carmenere y con un chocolate negro República del Cacao: Ecuador 56%, Perú 62%, Ecuador 65%, Blend Ecuador+Perú 70%. 

Para las clases y conferencia de prensa, nuestro gerente comercial en Corea del Sur Daniel Hong y nuestro distribuidor Bake Plus presentaron República del Cacao al público, lo cual tuvo mucho éxito. 

La próxima parada de la gira tendrá lugar en Macao en septiembre del 2017. ¡Mantente informado!